애들 엄마가 사다 놓은 순대가 냉장고에 꽈리를 틀고 앉아 있네요.. 이걸 어떻게 먹을거냐고 물으니 순대볶음으로 만들어 먹고 싶어서 샀다고 하더라고요.. 그렇다면 오늘은 주말이기도 하고 그러니.. 아빠가 한번 맛나게 만들어 보겠다고 큰소리를 한번 치고.. 제가 요리를 해 보았습니다. 재료는 이미 냉장고에 있었네요.. 냉동 순대 500 kg , 깻잎 10장 정도 양배추는 애들 엄마가 좋아하니 넉넉하게 당근은 떨어졌으니 패스 대파는 내가 좋아하니 좀 많이.. 양녕은 백 주부가 황금 레시피라고 알려준 대로... 고춧가루 2큰술 , 고주장 2 큰술 다진마늘 1큰술 , 후추 조금.. 청주 2큰술,.. 양조간장 2 큰술 설탕 1큰술 , 매실액 1큰술, 참기름 1큰술.. 양념을 모두 넣고 섞어 줬더니.. 색깔이나 맛이..
