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사라다 빵 (?) 샐러드 빵 (!) 아빠의 냉장고 대충 파먹기

출출한 배를 움켜쥐고 뭔가 집에 먹을게 있나~~ 냉장고를 한참 뒤적거리는데.. 오이 한 개, 당근 조금 , 양배추 조금, 소시지 한 개, 감자가 있네요... 한참을 처다보고 있으니 이거 뭔가 낯이 익은 조합인것 같습니다. 시장에서 파는 일명 '사라다 빵' 일라 불리는 '샐러드 빵'의 재료인것 같더라고요.. 얼른 유튜브에서 레시피를 구해서 찾아봤더니 딱 이재료 안성 맞춤입니다. ㅋ '사라다빵'이라고 하면 참 일본말이어서 아쉽긴 하지만 옛날 사람이라 그런지 '샐러드 빵'이라고 하면 시장에서 팔던 그 느낌이 안 나는 것 같아요..ㅋ 양배추 1/8 통, 당근 반개는 얇게 채 썰어주고... 오이 한 개는 조금 두껍게 채 썰었습니다. 양파도 넣어줘야 하는데 둘째가 양파는 조금 매워해서 뺐어요.. 이 부분이 쫌 아쉽..

부탄가스 버리기. 국민연료~ 썬연료~

집에 쓰지도 않는 부탄가스가 4개가 있습니다. 유통기한도 꽤 지난 오래된 부탄가스 인에요.. 라이오에서 로고송으로 자주 듣던 국민연료~썬연료~~ 네요..ㅋ 이게 왜 우리 집에 이렇게 오래 있었는지도 기억도 안 나고 날도 더운데 집에 계속 두는 것이 꺼름직해서.. 어떻게든 오늘은 요 부탄가스를 처리해 보려고 합니다. 요즘 캠핑들도 많이 다니실 것 같은데 사용 후 남아있는 부탄가스를 그냥 버리면 나중에 터져서 화재가 날 수도 있으니 아주 조심해서 처리해야 하지 않을까 싶습니다 안 쓴 부탄가스던지.. 다 쓰고 남은 부탄가스던지 부탄가스를 버리려면 구멍을 뚫어서 버려야 합니다.. 문제는 이 깡통 안에 남이 있는 가스를 다 내보내고 구명을 뚫어야 한다는 것이지요... 깡통 안에 가스가 남아 있는 상태에서 무리하게..

가쓰라 태프트 밀약,영일동맹 그리고 을사오적

가츠라 태프트 밀약.. 2차 영일동맹 러일전쟁이 일본의 승리로 끝나갈 무렵인 1905년 8월 12일 제2차 영일동맹 조약이 체결되었습니다. 이 조약에는 한반도의 운명을 결정하는 조항이 있었는데요 " 영국은 일본이 조선에서 가지는 정치적, 경제적 군사적 이익을 보장하며, 일본은 영국의 인도 지배 및 국경 지역에서의 이익을 옹호하는 조치를 취할 것."이라는 내용이였습니다. 영국에 공식적으로 일본의 조선의 지배를 인정하는 것이어요.. 그리고 이 2차 영일동맹이 채결되기 전인 1905년 7월 29일에는 루스벨트 미 대통령의 특사인 육군 장관 '윌리엄 태프트'와 일본 수상 '가쓰라 다로'가 도쿄에서 만나 협정을 맺었는데요.. '가쓰라 태프트 비밀각서' 라고 불리는 '가쓰라 태프트 밀약'입니다. 가쓰라 태프트 밀약..

휴게소 알감자 만들기 ! 아빠의 대충요리..

얼마전 본가에서 엄니가 주신 알감자가 있었는데요.. 양이 꽤 많아서 빨리 먹지 못하고 보관하고 있었더니 슬슬 싹이 나는 감자가 하나둘씩 생기는 것 같더라고요.. 얼른 감자를 처분할 목적으로 휴게소 알감자에 도전해 보기로 했습니다. 유튜브에서 레시비를 찾아보는데 그렇게 어렵지 않은 것 같더라고요.. 일단 감자는 깨끗히 씻고 껍질을 까주었습니다 유튜브에서 어떤 분은 감자를 삶은 다음에 껍질을 까주는 분들도 있던데.. 뜨거운 감자를 손에 쥐고 껍질을 까는 것도 쉽지 않을것 같아서 저는 삶기전에 먼저 껍질을 까고 시작했습니다. ^^ 껍질을 까고 다시 깨끗히 씻은 다음 냄비에 감자가 살짝 잠길 만큼 물을 붓고 소금 반스푼을 넣은 뒤 15분동안 삶았는데요. 15분후 젓가락으로 찔러보니 조~~금 부족한것 같더라고요 ..

조롱받는 2021 일본 올림픽! 치사한 일본의 행동

시점을 잠시 현재로 옮겨서 도쿄에서 열리고 있는 도쿄 올림픽으로 돌려보도록 할게요.. ^^ 일본이 또 역사적으로 삽질을 한번 하기 시작하면 정말 이해할 수 없는 삽질을 계속하는 경우가 많더라고요..ㅋ 말도 많고 탈도 많았던 도교 올림픽이 드디어 개막을 했습니다. 올림픽 조직위원회 해체 수준 재미있는 것은 도쿄올림픽 조직위원회가 거의 해체 수준이 되었다는 점입니다. 조직위원회가 전격적으로 해체를 선언한 것은 아니지만 각종 물의를 일으킨 조직의 수장들이 사퇴를 거듭하게 되어버리면서 책임질 만한 사람이 점점 없어지는 상한 올림픽이 되어 버리고 있는 것입니다 개막일 전에 조직위원회가 유명무실 해진다는것 자체가 참 어이없는 일인 것 같아요.. 사실 일본 내에서 올림픽 조직위를 맞고 있는 사람들은 대부분 정치인들 ..

삼송빵집 ! 마약옥수수빵과 고로케

오랜만에 마약옥수수빵 먹으러 출동~! 오늘은 고장난 시계 수리를 맡기러 백화점에 다녀오게 되었는데요.. 제가 롯데백화점 미아점을 좋아하는 이유 중에 하나는 지하에 삼송빵집이 있다는 점입니다. ^^ 삼송빵집 통옥수수빵은 정말 매일 먹어도 질리지 않을 것 같이 맛있거든요.. 워낙 옥수수를 좋아하기도 한지만 옥수수와 달콤한 소스와 쫀득한 식감의 빵의 조화란... 말해 뭘 하겠어요..ㅋ 제가 한때 '마약옥수수빵'이라 불리던 통옥수수빵에 엄청 빠져 즐겨먹었는데 코로나 때문에 한동안 못 오다가 오늘 정말 오랜만에 삼송빵집에 들리게 되었네요... 롯데백화점 미아점 주차장에 차를 세우고 최대한 빠른 걸음으로 시계수리를 맡긴 뒤 바로 지하 1층 식품코너로 달려갔습니다. 드디어 발견한 삼송빵집..! ㅋㅋ 다행히 변한 건 ..

미아동 족발 맛집 족발야시장 ! 오늘도 혼술

오늘도 집에서 혼술입니다. 날씨가 점점 더워지는 것 같아요.. 열돔현상이라고 하던데.. 밖에 잠시만 나가 땀으로 세수를 하는 느낌 이더라고요.. 코로나도 그렇고 더위도 그렇고 밖에 나돌아 다니기 점점 힘들어지는 것 같습니다. 그래도 주말인데 그냥 밍숭맹숭 넘어갈 수는 없겠죠..? 오늘은 뭘 먹어볼까 고민을 하다가 족발을 주문했습니다. 저는 사실 매콤한 불족발이 먹고 싶었지만 애들도 같이 먹어야 하니.. 불족발은 포기하고 그냥 일반 족발을 주문하려고 배달앱을 뒤적거리기 시작했습니다. 여기저기 족발집 사진을 보면서 우리 마눌님께 보여줬더니.. 사진은 어차피 다 맛있어 보이는 것이니.. 주문량이 많은 집으로 주문하라고 하네요.. 주문량이 많은 집이 맛집일 가능성이 크다며 역시 현명한 우리 마누라 닙.. 그래서..

배홍동 비빔면 VS 오뚜기 진비빔면

비빔면을 빼고 여름을 지나갈수 없겠조 ? ^^ 여름척엔 특히 비빔면 많이들 드시조? 저도 더울때는 식사로나 출출할때 새참으로나 비빔면먹는 것을 좋아하는데요... 어제는 요즘 핫~! 하다는 배흥동 비빔면을 저도 한번 먹어 봤습니다. 사실 저는 비빔면은 오뚜기 진비빔면을 애정하고 있었는데요... 우리 마눌님이 배헝동 비빔면이 요즘 맛있다고 소문이 났다고 하여 사왔더라고요.. 마눌님은 아주 기대에 찬 표정이였습니다 저도 이참에 한번 맛을 비교해 먹어보고 갈아타던지 결정을 하려고 했어요... 진비빔면은 일전에 포스팅한 적이 있긴 있었는데요.. 매콤하고 달달한 비빔면 맛에 면발도 쫄깃하니 맘에 들어서 좋아하고 있었습니다. 하지만 요즘 새롭게 등장한 신흥강자 배홍동 비빔면.. 시원 달달한 배 , 매콤한 홍 코추 그..

6호 태풍 인파 (INFA). 우리도 동남아 스콜?

요즘 날씨 정말 변덕이 심하네요.. 햇볕이 쨍쨍내려찌다가 너무 덥고 습해서 땀이 줄줄 흘러내리가도 하고.. 감자기 비가 쏟아졌다가... 무지개가 빵긋 뜨기도 하고.. 종잡을 수가 없는 날씨입니다. 멀쩡했던 날씨에 갑자기 비가 막 쏟아지는걸 보면 우리도 이제 동남아 스콜을 가지게 된 건 아닌지 모르겠습니다. 스콜은 동남아 지역에서 갑자기 일시적으로 강하게 내래는 비를 의미한다고 하는데요.. 우리나라도 올여름 들어 갑자기 호우주의보가 내려지고 물폭탄이 쏟아지는 걸 보면 우리도 아열대 기후로 변하는 건 아닐까 걱정이 되기도 합니다. 그런데 최근 소나기는 북쪽에서 온 찬 공기가 정체되면서 발생한 것으로 스콜과는 전혀 다른 이유로 발생하는 것이라고 해요 스콜은 한낮 더위로 덥고 습한 공기가 위로 올라가 비로 내리..

국제사회! 영원한 적도 영원한 친구도 없다. ( 영국,미국,일본)

적으로 돌아선 영국 미국 일본 "일본은 배상금을 청구하지 않는 대신 북위 50도 이남의 사할린섬 및 그 부속도서를 일본에 할양한다 그러나 이지역은 비무장 지역으로 하며 소야, 타타르 해협의 자유항행을 보장한다" 러일전쟁 이후 포스머스에서 만난 러시아와 일본이 합의한 포츠머스 강화조약의 5조입니다. 일본으로서는 날벼락같은 내용인데요.. 러시아가 배상금 지불을 거부한 것이었습니다. 배상금이 논의 선상에서 아예 배재된 것이 조.. 일본은 이미 모든 군사력을 소진한 상태였다는 점을 러시아도 잘 알고 있었던 것이었습니다. 일본이 배상금 때문에 계속 전쟁을 한다면 러시아가 이길 수 있었겠지만 러시아도 국내 사정 때문에 일본에 강화를 요청할 수밖에 없었던 것이었어요.. 그리고 양측은 서로의 사정을 훤히 알고 있었습니..

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